Empresa de rubro científico busca profesional en el área de Microbiología para ocupar el cargo de Investigador y Operador de Cultivos. Es requerida experiencia previa demostrable en microbiología de bacterias probióticas y manejo de biorreactores.
Descripción general del cargo:
Responsable del área técnica de un proyecto de Investigación, Desarrollo, Escalamiento y Producción, en generación de cepas probióticas, cultivos lácteos y productos fermentados.
Funciones específicas del cargo:
– Dirección de línea de investigación focalizada en uso de cepas probióticas en fermentación de productos lácteos.
– Mantención y cultivo bacteriano de grado alimento.
– Técnicas básicas y avanzadas de Biología Molecular.
– Configuración y operación de biorreactores.
Conocimientos complementarios:
Deseable conocimiento o experiencia en fermentación, industria láctea o industria de alimentos.
Calificaciones del postulante:
– Bioquímico, biotecnólogo, ingeniero en bioprocesos o equivalente, con experiencia de trabajo en industria.
– Habilidades blandas para comunicación científica.
– Habilidades de liderazgo en equipos de investigación.
– Dominio del idioma inglés medio o avanzado.
– Personalidad proactiva.
Interesados mandar CV a través del formulario.
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