LEITAT CHILE, tiene como misión la promoción de la l+D+I dentro de los diferentes sectores económicos y contribuir así al desarrollo integral de la sociedad y del territorio, así como al fomento de la cultura de la innovación y la mejora de la competitividad.
Buscamos una persona con experiencia en el sector de la bromatología que quiera desarrollar su carrera profesional en el ámbito de la I+D+i en el ámbito de la alimentación. Ya sea en el desarrollo de nuevos productos o bien en el desarrollo de soluciones innovadoras para nuestros clientes.
Funciones:
-Ejecutar y gestionar proyectos de investigación aplicada enfocada al desarrollo de nuevos productos para diferentes aplicaciones.
-Proponer ideas para la generación de proyectos de investigación en las áreas estratégicas definidas por LEITAT.
-Capacidad de llevar a cabo varios proyectos de investigación de manera simultánea, optimizando los recursos y maximizando los resultados.
-Realización de informes técnicos a partir de los resultados de las investigaciones desarrolladas.
-Mantener relaciones con clientes y colaboradores
-Asistencia y presentación de resultados en reuniones y congresos.
Descripción del puesto:
Bioquímico, Ingeniero en Biotecnología o similar, con grado de Ph.D. o M.Cs., en Bromatología o Ciencia y Tecnología de los Alimentos, con sólida experiencia de laboratorio y en el desarrollo de nuevas formulaciones alimentarias.
El cargo por cubrir es el de un Investigador con experiencia en el ámbito de la bromatología y en realizar actividades de investigación aplicada para el desarrollo de nuevos productos o nuevos procesos para el sector agroalimentario.
Es necesario disponer de experiencia y conocimiento en la extracción de compuestos bioactivos a partir de fuentes naturales y en la aplicación de diferentes tecnologías industriales (encapsulación, extrusión, fermentación, etc.). Con capacidad de investigación, innovación y articulación de memorias científicas. Habilidad para integrarse a equipos de trabajo, motivación y compromiso con el logro de objetivos, capacidad de autonomía.
Formación y Requisitos del puesto:
-Licenciatura en Bioquímica o Ingeniería en Biotecnología
-Conocimientos de técnicas de nano/micro encapsulación
-Con autonomía en el desarrollo técnico
-Técnicas analíticas de laboratorio
-Motivación e implicación
Experiencia complementaria:
-Con grado de Ph.D. o M.Cs., (Bioquímica, Bromatología, Ingeniería/Tecnología de alimentos, Biotecnología)
-Experiencia de investigación aplicada y de trasferencia a empresa. Se valorará positivamente su experiencia en el sector industrial.
-Experiencia en el desarrollo de investigación en formulaciones alimentarias.
-Redacción de memorias e informes técnicos
Competencias:
-Capacidad de adaptación al cliente y una gran diversidad de proyectos.
-Capacidad de trabajo en equipo, flexibilidad y autonomía.
-Forma de trabajar rigurosa y ordenada
-Planificación y organización. Capacidad de síntesis tanto oral como escrita
-Se valorará experiencia internacional en laboratorios
Idiomas:
-Castellano
-Nivel alto de inglés
Informática:
Nivel usuario: office, internet
Ofrecemos: Incorporación inmediata, salario según valía.
Interesados enviar CV y carta de motivación a través del formulario.
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