Empresa líder en soluciones texturales necesita incorporar a su equipo un Analista de Laboratorio de Alimentos, cuya principal responsabilidad es realizar trabajo experimental para el desarrollo de nuevos productos alimenticios, mejorar los existentes y desarrollar nuevas aplicaciones.
Principales funciones:
- Aportar documentación técnica que permite la venta de cada producto.
- Verificar y controlar avance en la especificación y elaboración de fichas técnicas de los productos alimenticios.
- Evitar el rechazo innecesario de los productos y su reproceso, controlando riesgos de contaminación.
- Innovar la producción de alimentos a partir de revisión bibliográfica y ensayos.
- Desarrollar nuevas técnicas de análisis.
- Solicitar cotizaciones de materiales y equipo de laboratorio.
- Presentar ideas para la mejora continua del área Aplicaciones.
- Participación activa en la prevención de riesgos y seguridad del laboratorio.
Modalidad: Presencial.
Jornada laboral: lunes a jueves de 8:00 a 18:00 y viernes de 8:00 a 17:00hrs.
Tipo de contrato: Indefinido
¿Qué necesitas?
- Estudios técnicos o profesionales de Ingeniería en Alimentos, Química de Alimentos, Bioquímica de Alimentos, Acuicultura.
- Experiencia mínima de 1 año como analista de laboratorio en producción de alimentos.
- Manejar Office a un nivel avanzado.
- Inglés intermedio.
- Conocimientos avanzados en: Química de alimentos, Bioquímica de alimentos, Conservación y Tecnología de alimentos / Matemáticas y Estadística / Normatividad de alimentos local e internacional / Inocuidad alimentaria.
Competencias requeridas:
- Pasión por la producción de alimentos y la investigación
- Trabajo en equipo
- Flexibilidad
- Responsabilidad y compromiso con el avance y resultado de los proyectos asignados
- Autoaprendizaje
Beneficios:
- Seguro complementario de salud y dental.
- Aguinaldos
- Bono de vacaciones a partir del segundo periodo de vacaciones
- Bono de escolaridad
- Bono de nacimiento
- Bono de matrimonio o unión civil
- Tickets restaurant
- Tarde de cumpleaños libre
- 1 pago de licencia médica al año
Si quieres participar en el proceso, envíanos tu CV y tus expectativas de renta líquida a candidatos@somosluppa.cl, indicando el cargo al que postulas.
Mucho éxito!
Equipo Luppa.
Fecha de publicación: 06 octubre 2021
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